Segundo afirmação do ministro da Saúde, Gilberto Occhi, o Brasil trabalha com nova rotulagem de alimentos e a decisão é para permitir escolhas mais saudáveis
Na última terça-feira (22), o Ministro da Saúde, Gilberto Occhi discursou sobre a política brasileira para conter o avanço da obesidade no País. O pronunciamento foi feito em Genebra (Suíça), na plenária da 71ª Assembleia Mundial da Saúde (AMS), promovida pela Organização Mundial da Saúde (OMS).
O Brasil apresentou a proposta de nova rotulagem de alimentos e acordo com a indústria para redução de açúcar em alimentos ultraprocessados. As medidas devem facilitar a compreensão do consumidor e trazer orientações claras para escolhas mais saudáveis.
Dados do Sistema de vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico (Vigitel) de 2017, demonstram que o excesso de peso atingiu 54% da população nas capitais do país e 18,9% estão obesos, um aumento de 36% e 42%, respectivamente.
Diante deste cenário, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) discute um novo modelo de rotulagem com a participação de universidades. A meta é que ao final do processo seja feita uma consulta pública com a população. A proposta é que o rótulo fique na parte frontal com advertências em relação ao excesso de nutrientes que podem trazer malefícios a saúde, como sódio, gordura e açúcares.
Para que seja fazer algo efetivo, o Brasil vem acompanhando de perto políticas fiscais e regulatórias de outros países que buscam a redução do consumo de açúcar. E também vem avaliando e estimulando estudos nacionais sobre o impacto potencial destas políticas para fortalecer essas agendas nacionalmente.
Com informações do Ministério da Saúde